お米は毎日炊きますか?たぶんほとんどのお宅では、炊いたごはんが余ったら冷蔵庫や冷凍庫に入れて保存するのでしょう。我が家の場合は初めから冷凍保存をすることを踏まえて5合炊いて、その日に食べる分以外は一回分ずつ(お茶碗2杯分くらい)に分けて冷凍保存してしまいます。